Dana etli salata
yaz aylarinda en cok bu salatyi yemeyi sevdigim icin 'salata ye' icin size bu salatayi tarif etmek istedim
Salata Malzemesi
- yesil salata (marul vs.)
- 1 domates
Salata sosu
- Aromat (tuz ot)
- tuz
- karabiber
- 2 yemek kasigi hardal
- 1 yemek kasigi sirke
- 3 yemek kasigi yag
- 2 yemek kasigi mayonez
Et ve sosunun malzemesi
- tuz
- karabiber
- kekik otu
- 1 yemek kasigi hardal
- 1 sarimsak
- dana eti
- 3 yemek kasigi yag
Eti bütün parca olarak bütün malzemeleri karistirip yaptigini sosun icinde bekletin.
Bu arada...
Salatayi, domatesi yikayip dograyin.
Salata sosununun malzemelerini karistirip salatayla karistirin.
Tavada yagi kizdirip eti icinde kizartiyorsunuz, sonra eti dilim dilim kesin.
Salatayi tabaga koyup et dilimlerini üzerine dizin.
... afiyetle yiyin.
0 Comments:
Post a Comment
<< Home